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  • 質細白皙飽滿婉如白玉的嬌貴
  • 曬乾而成有太陽的自然香氣
  • 特殊的人親土親文化食品


$2050

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青春釀-蘿蔔乾+蘿蔔絲禮盒組

白玉蘿蔔:外型細長、質細白皙飽滿婉如白玉的嬌貴,只適合在無污染的環境生長,故有『白玉』蘿蔔稱號。高樹鄉位於水源保護區,冬季早晚溫差大、露濕霧濃,最適合其生長;新鮮蘿蔔經條狀或絲狀與鹽巴處理,透過自然陽光的曬乾而成有太陽的自然香氣。從古至今是本地農村家喻戶曉戶的私家菜,也是本地特殊的人親土親文化食品。

 

 

高樹鄉大埔合作社是屬社區型合作社,為發展高樹鄉農業產業,結合客家釀造文化經營青春釀系列產品,象徵著客家婦女持家的美德及客家族群『硬頸』的精神;代表著新世代的傳承與延續,進而創造農產品更多元的價值。

對於材料的嚴選使用冰糖代替砂糖,使用岩鹽代替海鹽,也堅持使用成本偏高的海藻糖及黑糖,麵粉使用未經漂白及全麥麵粉及雜糧麵粉、蕎麥磨粉等去製作產品,在產品中也加入大量堅果或使用自製新鮮果醬。也將產品的甜度降低、添加天然食材增加高纖維質為廣大素食族群服務。

素食在國內尚再萌芽階段,還有相當大的成長空間。健康意識的抬頭,國內素食人口陸續增加,近年來素食產品不斷推陳出新,走向更多元化、天然、養生為前提,也希望打破一般人對素食的界定,希望更多的人可以感受到天然養生產品的美味!!

■ 商品規格:
蘿蔔乾-瓶/400g±5
蘿蔔絲-瓶/200g±5

■ 數量:
4組

■ 出處:
保證責任屏東縣高樹鄉大埔農產品生產合作社

■ 注意事項:
為保障其他消費者權益,食品類商品無十天鑑賞期,除商品規格不符外,將恕不接受退換貨。


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